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Saint Jean du Barroux
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L’Argile
Produttore
:
Saint Jean du Barroux
Tipologia Vino
:
vino rosso
Denominazione
:
Ventoux AOC
Zona di produzione
:
Ventoux, vigne terrazzate
Suoli
:
Argillosi
Età delle piante
:
45 anni
Varietà
:
Grenache 75%, Syrah 15%, Cinsault 5%, Carignan 5%
Vinificazione
:
Diraspatura e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento con macerazione di 7 giorni sulle bucce
Affinamento
:
Almeno 18 mesi in vasche di cemento
Regione
:
Vallée du Rhône
La Pierre Noir
Produttore
:
Saint Jean du Barroux
Tipologia Vino
:
vino rosso
Denominazione
:
Ventoux AOC
Zona di produzione
:
Ventoux, vigne terrazzate
Suoli
:
Argillosi
Età delle piante
:
45 anni
Varietà
:
Grenache Noir 90% Cinsault e Carignan 10%
Vinificazione
:
Diraspatura e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento con macerazione di 7 giorni sulle bucce
Affinamento
:
Almeno 18 mesi in vasche di cemento
Regione
:
Vallée du Rhône
La Source
Produttore
:
Saint Jean du Barroux
Tipologia Vino
:
vino rosso
Denominazione
:
Ventoux AOC
Zona di produzione
:
Ventoux, vigne terrazzate
Suoli
:
Argillosi
Età delle piante
:
45 anni
Varietà
:
Grenache Noir 90% Cinsault e Carignan 10%
Vinificazione
:
Diraspatura e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento con macerazione di 7 giorni sulle bucce
Affinamento
:
Almeno 18 mesi in vasche di cemento
Regione
:
Vallée du Rhône
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