Refošk White Label
| Produttore | |
|---|---|
| Tipologia Vino | vino rosso |
| Denominazione | Kakovostno vino ZGP |
| Zona di produzione | Valle dell’Osp |
| Altitudine | 40-120 metri |
| Suoli | Terre bianche argillose ricche di marne |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Età delle piante | 30 anni |
| Varietà | Refosco |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica con lieviti indigeni e macerazione di 2 giorni sulle bucce; malolattica spontanea svolta |
| Affinamento | 24 mesi in tini di acciaio (80%) e in tini di acciaio (20%) con bâtonnage poi lungo affinamento in bottiglia senza filtrazione |
| Regione |
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- Sistema di allevamento: Guyot
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- Regione: Piemonte
