Malvasija Black Label
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino bianco |
Denominazione | Kakovostno vino ZGP |
Zona di produzione | Valle dell’Osp |
Altitudine | 40-120 metri |
Suoli | Terre bianche ricchi di marne |
Sistema di allevamento | Guyot, a piede franco |
Età delle piante | 50-150 anni |
Varietà | Malvasia |
Vinificazione | Fermentazione alcolica con lieviti indigeni e macerazione di 15 giorni sulle bucce; malolattica spontanea svolta |
Affinamento | 2 anni in botti di legno usate |
Regione |