Les Amidyves Blanc
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino bianco |
Denominazione | Ventoux AOC |
Zona di produzione | Ventoux, vigne terrazzate |
Altitudine | 200-400 metri slm |
Suoli | Argillosi, sabbiosi e calcarei |
Varietà | Grenache Blanc 50%, Roussanne 10% |
Vinificazione | Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in tini di acciaio senza controllo della temperatura |
Affinamento | Almeno 10 mesi in botti di rovere usate |
Regione |