Fiano di Baal

Produttore

Tipologia Vino

vino bianco

Denominazione

Colli di Salerno IGT

Zona di produzione

A Montecorvino Rovella

Altitudine

Circa 150 metri slm

Suoli

Sciolti, sabbiosi con vene di argilla

Sistema di allevamento

Guyot

Varietà

Fiano

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio 

Affinamento

9 mesi in tini di acciaio inox, poi riposo in bottiglia

Regione