Camaleonte

Produttore

Tipologia Vino

vino rosato
Denominazione

Vino rosato
Zona di produzione

Marsala
Suoli

Calcarei
Varietà

Catarratto, Grillo, Nero d’Avola e Merlot
Vinificazione

Vinificazione separata delle uve e blend di vini bianchi e rossi con % differenti in base alle rese dell’annata
Affinamento

In serbatoi di acciaio poi in bottiglia senza solfiti aggiunti
Regione

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    • Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni e macerazione di 8 giorni sulle bucce
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    • Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di acciaio con una macerazione di 20-25 giorni. Malolattica svolta
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    • Regione: Marche