La storia di
Marco Gozzi
La storia di Marco Gozzi è la storia di un giovane modenese, della sua passione per gli spumanti e della sua curiosità che l’ha spinto a girare il mondo.
La natura non perdona, la vite va rispettata e capita
Da bambino era solito aiutare papà e zio ad imbottigliare un vino con residuo zuccherino che, con l’arrivo della primavera, rifermentavano spontaneamente producendo un deposito sul fondo. Questo ricordo è diventato il suo chiodo fisso.
Dopo la laurea in Enologia, conclude il suo percorso con un tirocinio in Franciacorta e in Champagne. Poi via alla scoperta del nuovo mondo: California, Nuova Zelanda, Australia.
Marco Gozzi è un grande giramondo, ma il pensiero delle sue radici non l’hanno mai abbandonato e infatti ad attenderlo nelle Marche c’era il suo progetto spumantistico personale nato nel 2009.
Marco Gozzi
Vini
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Marco Gozzi MG09 Cuvée
- Produttore: Marco Gozzi
- Tipologia Vino: vino spumante
- Denominazione: Spumante VSQ Metodo Classico
- Zona di produzione: Pergola
- Altitudine: 300 metri slm
- Esposizione: Nord-ovest
- Suoli: Medio impasto
- Sistema di allevamento: Cordone speronato e guyot
- Varietà: Chardonnay 80%, Verdicchio 20%
- Affinamento: 24 mesi sui lieviti in bottiglia, dégorgement e rabbocco con dosaggio zuccherino finale di 6 g/l
- Regione: Marche
