Pinot Nero
| Produttore | |
|---|---|
| Tipologia Vino | vino rosso |
| Denominazione | Veneto IGT |
| Zona di produzione | A San Giovanni Ilarione, ai piedi della Lessinia |
| Altitudine | 300-500 metri slm |
| Esposizione | Sud, sud-est |
| Suoli | Argillosi-calcarei |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice |
| Varietà | Pinot Nero |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in tini di acciaio aperti con macerazione di 30 giorni |
| Affinamento | Circa 10 mesi in botti di rovere da 20hl |
| Regione |
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