Ruio
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino spumante |
Denominazione | Prosecco di Valdobbiadene Brut DOCG |
Zona di produzione | Conegliano-Valdobbiadene |
Suoli | A medio impasto |
Sistema di allevamento | Sylvoz a due archetti |
Varietà | Glera |
Vinificazione | Leggera pressatura a uva intera e fermentazione alcolica in tini di acciaio |
Affinamento | Seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Martinotti e riposo in bottiglia di 2 mesi |
Regione |