Dilà
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino spumante |
Denominazione | Vino Spumante di Qualità Brut Nature |
Zona di produzione | Luvigliano di Torreglia |
Altitudine | 50-250 metri slm |
Esposizione | Est, sud-est |
Suoli | Argille trachitiche e calcari bianchi |
Sistema di allevamento | Cordone speronato |
Età delle piante | 13 anni |
Varietà | Moscato Giallo |
Vinificazione | Pressatura soffice e vinificazione tradizionale a temperatura controllata in vasche di acciaio |
Affinamento | Presa di spuma e riposo di almeno 20 mesi in bottiglia sui lieviti, dégorgement e in bottiglia |
Regione |