Les Amidyves Blanc

Produttore

Tipologia Vino

vino bianco

Denominazione

Ventoux AOC

Zona di produzione

Ventoux, vigne terrazzate

Altitudine

200-400 metri slm

Suoli

Argillosi, sabbiosi e calcarei

Varietà

Grenache Blanc 50%, Roussanne 10%

Vinificazione

Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in tini di acciaio senza controllo della temperatura

Affinamento

Almeno 10 mesi in botti di rovere usate

Regione