Cirò DOC Rosso Cl. Sup. Ris. Dalla Terra
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino rosso |
Denominazione | Cirò DOC Riserva |
Zona di produzione | Cirò |
Altitudine | 50 metri slm |
Suoli | Calcarei, argillosi e sabbiosi |
Sistema di allevamento | Guyot |
Varietà | Gaglioppo |
Vinificazione | Fermentazione alcolica e malolattica spontanea in tini di acciaio |
Affinamento | 18 mesi in tini di acciaio sulle fecce fini e 36 mesi in bottiglia |
Regione |