Erasmo Castelli

Produttore

Tipologia Vino

vino rosso

Denominazione

Marche IGT

Zona di produzione

Monte Urano, altopiano 

Altitudine

200 metri slm

Suoli

Argillosi con componenti minerali ferrose

Età delle piante

20 anni

Varietà

Sangiovese

Vinificazione

Fermentazione spontanea in vasche di acciaio e in tini di legno con macerazione di 15-20 giorni sulle bucce. Malolattica svolta

Affinamento

12 mesi in barrique e lungo affinamento in bottiglia

Regione