Dolcemente Lenzini
Produttore | |
---|---|
Tipologia Vino | vino dolce |
Denominazione | Toscana IGT |
Zona di produzione | Gragnano |
Altitudine | 90 metri slm |
Suoli | Sabbiosi e argillosi |
Età delle piante | 25 anni |
Varietà | Merlot |
Vinificazione | Uva surmatura in pianta, fermentazione alcolica con lieviti indigeni non ultimata con leggero residuo zuccherino |
Affinamento | 10 anni in tonneaux lasciati scolmi, poi in bottiglia senza filtrazione né chiarifica e senza aggiunta di solforosa |
Regione |