Pletter
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino rosso |
Denominazione | Trentino DOC Riserva |
Zona di produzione | Pressano, singolo vigneto di 1,5 ettari |
Altitudine | 300-500 metri slm |
Suoli | Con strati del Werfen di colore rossastro ricchi di calcare e arenarie |
Sistema di allevamento | Pergola doppia |
Età delle piante | 45 anni |
Varietà | Lagrein |
Vinificazione | Diraspatura e Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini troncoconici di cemento da 45 ettolitri con macerazione di 2 settimane |
Affinamento | 12 mesi in cemento e una piccola parte in barrique |
Regione |