Pletter

Produttore

Tipologia Vino

vino rosso

Denominazione

Trentino DOC Riserva

Zona di produzione

Pressano, singolo vigneto di 1,5 ettari

Altitudine

300-500 metri slm

Suoli

Con strati del Werfen di colore rossastro ricchi di calcare e arenarie

Sistema di allevamento

Pergola doppia

Età delle piante

45 anni

Varietà

Lagrein

Vinificazione

Diraspatura e Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini troncoconici di cemento da 45 ettolitri con macerazione di 2 settimane

Affinamento

12 mesi in cemento e una piccola parte in barrique

Regione