Nosiola
| Produttore | |
|---|---|
| Tipologia Vino | vino bianco |
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Zona di produzione | Pressano |
| Altitudine | 500 metri slm |
| Suoli | Terreni sciolti, su un conoide di deiezione di Dolomia |
| Sistema di allevamento | Pergola semplice |
| Età delle piante | 35 anni |
| Varietà | Nosiola |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica in tini di acciaio e in botte con lieviti indigeni, con macerazione di 4-5 giorni per alzata di cappello di una parte delle uve |
| Affinamento | Circa 9 mesi in tini di acciaio e in botte grande di acacia sulle fecce fini |
| Regione |
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