Vino Rosso Sandro d’Pindeta
Produttore | |
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Tipologia Vino | vino rosso |
Denominazione | Vino Rosso |
Zona di produzione | Santo Stefano Roero |
Altitudine | 280 metri slm |
Esposizione | sud |
Suoli | sabbiosi |
Sistema di allevamento | guyot |
Età delle piante | 20/25 anni |
Varietà | Nebbiolo |
Vinificazione | Fermentazione spontanea in vasche di cemento con macerazione di 6 giorni sulle bucce |
Affinamento | Alcuni mesi in vasche di cemento, poi 6 mesi in bottiglia. non filtrato e non chiarificato |
Regione |