Valle dei Lunghi
| Produttore | |
|---|---|
| Tipologia Vino | vino bianco |
| Denominazione | Vino Bianco |
| Zona di produzione | Valle dei Lunghi a Santo Stefano Roero |
| Altitudine | 320 metri slm |
| Esposizione | sud-ovest |
| Suoli | sabbiosi e argillosi |
| Età delle piante | 80 anni |
| Varietà | Arneis |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento |
| Affinamento | 14 mesi in vasche di cemento e 12 mesi in bottiglia. Non filtrato e non chiarificato |
| Regione |
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